Skrivnostno rjavo maščevje
O telesnem maščevju govorimo tako pogosto, da imamo občutek, da ga dobro poznamo. V resnici je maščevje izjemno zanimiv in raznolik organ: niti približno pa ni njegova vloga samo »okrasna«, pač pa v veliki meri vpliva na zdravje in uravnoteženo presnovo vsakega posameznika.
preberi več ...
Pečen avokado z jajci in slanino
- avtor: Staša Grom, dipl. dietet., www.fitkuhinja.si
- 21.04.2018
Avokado se uvršča med najbolj mastne sadeže, saj kar 75 odstotkov njegove energijske vrednosti prihaja iz (kakovostnih) maščob. Je priljubljen sadež tako v vegetarijanski kot v drugih kuhinjah in je sestavni del zdrave prehrane.
preberi več ...
5 elementov uspešnega hujšanja
- avtor: Gašper Grom, dipl. dietetik, svetovalec za prehranjevanje LCHF/ketogeno dieto, soavtor prve slovenske knjige o prehrani LCHF »Bemumast! Z uživanjem maščob do vitkosti in dobrega počutja« ter kuharic »Bemumast 2: LCHF-recepti za vsak dan« in
- 18.04.2018
Pomlad je čas, ko večina začne razmišljati o tem, kako bo videti v kopalkah. Drugi bi radi shujšali, ker bodo aktivneje začeli s športnimi aktivnostmi na prostem – in vsi vemo, da je vitko telo skoraj praviloma tudi lažje premikati.
preberi več ...
Polnozrnati rogljički brez jajc in mleka
- avtor: Uroš Sobočan
- 13.04.2018
Tega recepta sem se lotil, ko smo v družini dobili naraščaj. Čeprav mi je bilo sprva kot »velikemu jajcejedu« nenavadno peči brez jajc, sem po nekaj uspešnih podvigih dobil zagon in našel enostavne, a učinkovite zamenjave.
preberi več ...
Fit živilo: kurkuma
- avtor: Uroš Sobočan, www.facebook.com/DangerMenCookingLCHF
- 09.04.2018
Kurkumo pogosto uvrščajo med najbolj odlične in za zdravje pomembne začimbe. V Indiji velja za sveto živilo, njena priljubljenost tudi pri nas počasi narašča. Čeprav mogoče mislite, da kurkume še niste poskusili, sem prepričan, da se je že znašla v vaši kuhinji. Je namreč glavni del priljubljene začimbne mešanice, imenovane kari.
preberi več ...
Fit in vitko telo – osnove!
- avtor: Gašper Grom, dipl. dietetik, www.lchflove.si
- 26.03.2018
Če ste se odločili, da se letos poleti ne boste počutili slabo, ko bo treba v kopalke, je zdaj pravi čas, da se lotite dela. Ker pa mnogi kljub kakovostnim informacijam, ki so danes na voljo, o doseganju vitkosti in fit telesa še vedno razmišljajo v povsem mitskih razsežnostih, bom v seriji člankov predstavil najpomembnejše stvari, ki jih morate vedeti.
preberi več ...
LCHF POTICA z različnimi nadevi - brez moke in dodanega sladkorja
- avtor: Staša Grom, dipl. dietetičarka, www.fitkuhinja.si in Uroš Sobočan, danger-men-cooking-lchf.blogspot.si
- 26.03.2018
Vedno več se nas v prehrani izogiba žitnim mokam in dodanemu sladkorju ter se prehranjuje po načelih LCHF-prehrane (prehrane z malo ogljikovimi hidrati in veliko maščobami). Velikonočni prazniki nam s svojimi dobrotami ne predstavljajo prav posebne težave, saj s slastjo uživamo v jajcih, šunki, klobasah in hrenu.
preberi več ...
Intervju: Staša Grom in Tea Maherl
- avtor: Tjaša Vrhovnik
- 12.03.2018
Staša in Tea, ki sta prispevali recepte za knjigo »Bemumast 3: Imate jajca?«, pojasnjujeta, kako je knjiga nastala, kaj prinaša in kako sami doživljata ustvarjanje v kuhinji.
preberi več ...
Fitnes recepta: jabolčna pita z ovsenimi kosmiči in borovničeva skutna torta
- avtor: Maša Špan
- 12.03.2018
Predstavljamo vam dva slastna fitnes recepta za jabolčno pito z ovsenimi kosmiči in borovničevo skutno torto :)
preberi več ...
Gašper Grom v ekipi The Biggest Loser Slovenija
- avtor: Maxximum
- 26.02.2018
Druga sezona tekmovalnega šova The Biggest Loser Slovenija že marca na Planet TV prinaša nove izzive in nove tekmovalce, njihove nezdrave prehranjevalne navade pa bo tokrat skušal spremeniti dietetik Gašper Grom.
preberi več ...
