Prijava
Pomoč
To feb 03, 2015 16:55
Domača skuta
Pozdravljeni!
Zanima me Vaše mnenje glede uporabe domače skute pri definiciji.
S tem mislim tak način priprave : domače mleko zavreš, dodaš 2 žlici kisa in nato pač pobereš skuto.
Sam sem na definiciji in tako skuto uporabljam. Na dan je recimo porabim okoli 300g.
Vem, da ta skuta ni tako bogata z B kot tista iz trgovine, vem tudi da ta nima 0,5 g M, ampak ima 10 +. Pa vseeno. Mislite da teh 300 g skute na dan bistveno vpliva na definicijo ? Ne govorim o profesionalnem ukvarjanju pripravah na tekmo.
Kakšno mnenje imate ?
Zanima me Vaše mnenje glede uporabe domače skute pri definiciji.
S tem mislim tak način priprave : domače mleko zavreš, dodaš 2 žlici kisa in nato pač pobereš skuto.
Sam sem na definiciji in tako skuto uporabljam. Na dan je recimo porabim okoli 300g.
Vem, da ta skuta ni tako bogata z B kot tista iz trgovine, vem tudi da ta nima 0,5 g M, ampak ima 10 +. Pa vseeno. Mislite da teh 300 g skute na dan bistveno vpliva na definicijo ? Ne govorim o profesionalnem ukvarjanju pripravah na tekmo.
Kakšno mnenje imate ?
