Kokosov čokolatin
Po vseh receptih in raznih idejah, ki sem jih tukaj izvedel, sem se odločil da objavim en zelo preprost recept.
Gre pa takole.
Sestavine:
150g skodelice jagodnega whey-a (v original receptu je vaniljin whey ma lahko naredite z bilokaterim okusom)
75g skodelice popraženega kokosa (popražimo kokosovo moko)
75g skodelice kokosove moke
mleko po potrebi
črno čokolado
1. korak:
Zmešajte zgornje sestavine skupaj z žlico, mleko dadajajte počasi medtem ko mešate, dajte pa ga toliko da dobite gosto kompaktno maso. Ko zmešate skupaj pazite da ni preveč leplivo in mokro če je pa dodate malo kokosove moke. Če je pa preveč suho dadate pa mleko.
Če želite lahko dadate tudi kakšne oreščke sam jih nisem dodajal.
2. korak:
V tem koraku stopimo čimbolj črno čokolado, količina je odvisna koliko mase ste naredili. S čokolado bomo potem oblili našo maso.
3. korak:
Maso oblikujemo v poljubno obliko. Sam sem naredil kroglice ma lahko naredite tudi v obliki ploščice in bobite protein bar.
4. korak:
Sedaj kroglice polijemo z čokolado in jih postavimo v hladilnik, da se ohladijo.
Pri tej količini sestavi sem dobil 15 velikih kroglic (4,5cm)


Pa dober tek.