Odgovor Po mar 16, 2015 10:12

Bele praline z malinami in chia semeni

Bele praline z malinami in chia semeni

Sestavine:
250 g kokosove maščobe (Eden)
3 zvrhane čajne žlice Sukrin Melis
1 strok burbonske vanilije
Vanilijev ekstrakt
Zamrznjene maline
Chia semena

Priprava:
1. V majhni kozici razpustiš kokosovo maščobo.
2. Ko je raztopljena odstaviš z ognja in dodaš Sukrin Melis, semena vanilijevega stroka, vanilijev ekstrakt in chia semena.
3. Sestavine med sabo dobro premešaš.
4. Napolniš le dno modelčkov in pustiš, da se čokolada strdi.
5. Za hitrejše strjevanje jih postavi v zamrzovalnik.
6. Ko je prva plast strjena modelčke napolniš z zamrznjenimi malinami.
7. Preostalo čokolado dobro premešaš in napolniš modelčke do vrha.
8. Pustiš, da se strdi.
9. Shraniš v hladilniku.
10. Dober tek.

Slika