Maxx Burner

Izšla je devetnajsta številka revije POSTANI Fit

Revija PostaniFit

Česnov namaz

  • avtor: Polona Fonda
  • 01.11.2010

Česen je zaradi svojih zdravilnih lastnosti zelo priljubljen v zdravilstvu, svoje vidno mesto pa ima tudi v kulinariki. Poskusite z njim obogatiti okus skute in si pripravite česnov namaz. 

Potrebujemo:

200 g pasirane manj mastne skute
2 stroka česna
50 g kislih kumaric
sol
poper
žlica jogurta

Priprava

Česen olupimo in narežemo na majhne koščke.

Skuto pretresemo v multipraktik, dodamo vse ostale sestavine in mešamo dokler ne dobimo gladkega namaza. Uporabimo ga lahko na wasa kruhkih in okrasimo z oreščki ali zelenjavo.

Če se želimo dodatnim ogljikovim hidratom izogniti, namesto kruhkov uporabimo različno zelenjavo.

Sestava česnovega namaza:

(samo namaza)

Energijska vrednost 173,7 kcal
Beljakovine 27,9 g
Ogljikovi hidrati 13,3 g
Maščobe 1,3 g

 

Sukrin