AKCIJA Maxximum Pure Whey + dodatni izdelek

Izšla je dvajseta številka revije POSTANI Fit

Revija PostaniFit

Panna Cotta z gozdnimi sadeži

  • avtor: Boštjan Šifrer
  • 10.08.2007

Popestrite si poletne trenutke s priljubljeno italijansko sladico, pripravljeno na zdrav način. Vsebuje malo maščob in ogljikovih hidratov ter je prava osvežitev v vročih poletnih dneh.

Sestavine:

100 g skute z 0,5 % m.m.
2 dl mleka z 0,5 % m.m.
60 g maxxWHEY praška, okus jagoda
200 g navadnega jogurta z 0,1 % m.m.
20 g želatine Fix (1 vrečka)
gozdni sadeži za prilogo oz. dekoracijo (zmrznjeni)

Priprava:

Vse sestavine (razen želatine) premešamo z mešalnikom v posodi. Nato počasi dodajamo želatino in mešamo še približno 1 minuto, da se masa zgosti. Pripravljene modelčke zmočimo z vodo, vanje vlijemo maso in damo v hladilnik za približno 2 do 3 ure.

Pred serviranjem damo gozdne sadeže na hitro odtajamo v mikrovalovni pečici, nato pa jih polijemo čez ohlajeno panno cotto.

 

Sestava za celotno panno cotto*

Energijska vrednost 401,2 kcal
Beljakovine 65,4 g
Ogljikovi hidrati 26,8 g
Maščobe 3,6 g

* brez gozdnih sadežev

 

Dober tek!

Fatburnerji