 Skutini cmoki so zdrava priloga k mesu ali različnim omakam.
Poleg “slane različice” lahko naredite tudi sladko – namesto žličke soli je
dodate le ščepec, cmoke pa skuhate v mleku. Posipate s cimetom in sladilom v
prahu. Lahko naredite tudi sadne cmoke. Skratka, pustite domišljiji prosto
pot.
Sestavine: | 200 g ovsenih kosmičev
500 g skute
1 jajce
1 žlička soli |
Priprava
Iz sestavin zamesimo testo (najbolje kar z rokami) in ga
damo v hladinlik za najmanj pol ure. Nato iz testa oblikujemo cmoke in jih kuhamo
4-5 minut v vreli vodi.
Količina zadošča za 3 obroke.
Sestava za 1 obrok | Kcal
| 381,3
| Beljakovine
| 32,4 g
| Ogljikovi hidrati
| 46 g
| Maščobe
| 6,9 g
|
Dober tek!
|
