Solata s šparglji
šparglji so okusno in zdravo živilo, ki si vsekakor zasluži svoje mesto v maxximum kuharskem kotičku. Cenili so jih že stari Rimljani, danes pa jih obožujemo vsi sladokusci, ki uživamo v kulinaričnem ustvarjanju z zdravo prehrano. In ker je sezona špargljev v polnem teku, smo vam pripravili solato s šparglji.
Potrebujemo:
300 g špargljev
2 jajci
za preliv:
polovico čebule
strok česna
žlico sesekljanega peteršilja
sol, poper
2 žlici jabolčnega kisa
1 žlica olivnega olja
šparglje operemo, narežemo na manjše koščke in skuhamo.
Prav tako trdo skuhamo jajci.
Čebulo in česen sesekljamo, dodamo peteršilj, kis, olje, sol ter poper. Naštete sestavine zmešamo v mešalcu.
šparglje in jajci zmešamo ter prelijemo s prelivom.
Dober tek.
Sestava:
| Energijska vrednost | 326 kcal |
| Beljakovine | 22,8 g |
| Ogljikovi hidrati | 18,3 g |
| Maščobe | 17 g |
TOP izdelki po odličnih cenah
Maxx Dessert
https://www.maxximumshop.siSlastno dopolnilo obroka, ki se po pripravi zgosti podobno kot puding.
BioTech ISO Whey Zero
https://www.maxximumshop.siKombinira moč izolata iz pašnega goveda z naravnimi rastnimi faktorji.
Maxximum Omega 3
https://www.maxximumshop.siOmega-3 maščobni kislini EPK in DHK
KT Protein Muffin
https://www.maxximumshop.siBeljakovinski mafin je izjemno okusna sladica brez dodanega sladkorja.